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在Yahoo拍賣買了
日本岩谷lwatani卡式爐za-3 + 和風燒烤盤HKGP-27
先說優點
1、不用生🔥
2、室內通風或是在通風陽台就可以烤了
缺點
1、沒有木炭就失去炭烤味道。
2、我個人覺得烤盤清洗不易。(有網友是建議先將食材醃好)
我自己是實驗用烤肉醬,缺點就是烤肉醬會在縫隙裡,不好清洗。
結論:
烤盤的設計是有凸起。如果是烤雞翅或者是烤香腸的話很容易滾掉。
購買之前還是建議再三考慮,對我來講清洗不方便,設計又不是很便利的情況之下。烤盤這種東西後續來說我可能使用的機率就非常的低。
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我是帶著做實驗的心情,於是在家裡的客廳烤雞翅油煙非常的重⋯
再三強調一定要在通風的地方烤肉!!!
味道散不去會覺得非常的油膩噁心!!!
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